Четвертый день нашего путешествия привел нас в благодатную землю Шампани.
Третий день посещения нашей группы ознаменовался посещением самого северного региона Бургундии – Шабли.
все события
Гари и Кэти Джордан производят вина мирового класса с 1993 года на ферме с более чем 300-летней историей. Он - геолог, она – экономист: эта семейная команда просто феноменальна. Родители Гари, Тед и Шила, купили 146 гектаров земли в Стелленбоше в 1982 году и приступили к высадке лоз классических сортов винограда с учетом своеобразия почв и склонов. С вершин холмов, где расположены виноградники Джорданов, можно насладиться видами Столовой Горы, Фальшивой Бухты и Стеленбоша.
Гари и Кэти уехали за границу на два года, чтобы отточить свой инстинктивный талант на практике. В 1992 году они возвращаются домой, чтобы построить винодельню. В следующем году виноградные лозы были признаны готовыми для создания вин, достойных носить имя Джорданов. С этого первого урожая стало очевидным, что на винодельческом небосводе зажглась новая звезда. Развивающийся успех помог сформировать команду, нацеленную на производство глубоко индивидуальных вин, сочетающих в себе фруктовый характер Нового Света с классической элегантностью Старого.
В южноафриканском винном гиде Platter's вина Jordan Winery урожаев 2007-2010 годов имеют оценки не ниже 4х звезд.
