Подробнее о мускатном вине

Мускат выращивают по всему миру. Сорт Мускат подразделяется в свою очередь на следующие виды:

• Muscat Blanc a Petits Grains. Этот вид ещё именуют Мускат Блан, Мускат Канелли, Мускат Фронтиньян, Москато Бианко, Мускат де Альзас, Мускателлер, Москатель де Грано Менудо, Москатель Роз, Sargamuskotaly и Жёлтый Мускат. Этот виноград используется для производства следующих вин: Asti, Clairette de Die, Muscat de Beaumes-de-Venise, а также для изготовления некоторых вин марки Tokaji.
• Muscat Rose à Petit Grains, Muscat Rouge à Petit Grains, Moscato Giallo (или Goldmuskateller), Moscato Rosa (или Rosenmuskateller, т.е. Розовый Мускателлер). Предположительно, этот вид Муската является близким родственником цветных вариантов Muscat Blanc a Petits Grains.
• Moscatel de Setubal и Moscatel de Favaios – наиболее широко распространён в Португалии, обычно подаётся в барах или в ресторанах в качестве аперитива.
• Александрийский Мускат. Также носит названия: Москатель, Москатель Романо, Москатель де Малага, Мускат Гордо Бланко, Лексиа, Гордо и Зибиббо. Используется для приготовления хереса и мускатных вин, среди которых можно назвать: Москатель де Валенсия, Мускатель Пассито и другие мускатные ликёры. Кроме того, этот сорт используют для приготовления изюма и как столовый виноград.
• Мускат Оттонель. Используется для приготовления десертных вин в Румынии, Болгарии, Австрии, Словении и Хорватии. В Эльзасе, Словакии и Венгрии этот сорт служит сырьём для производства сухих вин
• Чёрный Мускат (Гамбургский Мускат). Используется в некоторых странах восточной Европы для приготовления вина. В Италии и Австралии употребляется как столовый виноград. В США, в штате Калифорния из этого сорта производят десертное вино.
• Апельсиновый Мускат. Для десертных вин Австралии и США, штат Калифорния. Имеет легкий аромат апельсина.
• Мускат Крокан. Десертное вино, приготавливаемое в Сербии из этого вида Муската, имеет идентичное название Мускат Крокан. В Сербии этот вид Муската  произрастает исключительно на Бисерном Острове в реке Tisza.
• Моравийский Мускат. Широко распространён в Чехии.

Всего в мире зарегистрировано около двухсот видов Муската.

Производство мускатного вина в разных странах мира

Мускат – один из самых распространённых сортов винограда во всём мире, и каждая винодельческая страна имеет традиции изготовления своих особенных мускатных вин. Их отличительной особенностью является типичный узнаваемый аромат и насыщенный вкус.

Среди игристых вин, мускатных не так и много. Самое знаменитое, это, конечно, итальянское Asti : очень легкое и ароматное вино пользуется заслуженной любовью потребителей во всём мире. Безусловным преимуществом Asti является то, что его производство осуществляется под строгим контролем Консорциума Асти, и появление на рынке «постороннего» Asti не из контролируемого места происхождения просто невозможно.

Во Франции, где из муската традиционно делают в основном тихие и ликерные вина, почти 100% рынка мускатных игристых занимает вино Muscador, чье название прямо говорит о его происхождении из золотистых ягод солнечного муската. Сочетание типичной вкусоароматики с праздничной игрой пузырьков не может не понравиться любителям мускатных вин. Это вино крепче, чем Асти, и равняется по этому показателю с шампанскими и большинством игристых вин. Muscador существует не только в белом, но и в романтичном розовом исполнении, являясь, пожалуй, самым доступным розовым игристым на европейском и российском рынке.

Греция тоже знаменита своими десертными мускатными винами, что носят название, прямо указывающие на мускатную природу вина и регион ( остров) его происхождения : Muscat Patras, Samos, Rhodes или Cephalonia. При этом в Греции есть не сладкие, а сухие мускаты, например, Мускат Лемнос, что может быть любопытным опытом знакомства с мускатным вином.