Четвертый день нашего путешествия привел нас в благодатную землю Шампани.
Третий день посещения нашей группы ознаменовался посещением самого северного региона Бургундии – Шабли.
все события
CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins – Компани Франсэз де Гран Ван) — Крупнейший производитель игристых вин в Европе, эта французская компания в 2009 году отмечает столетие со дня своего основания. В 1909 году Эжен Шарма ( Eugene Charmat) прославил свое имя изобретением акратофора – емкости для проведения вторичного брожения игристого вина вне бутылки. В том же году он создал первое в мире производство резервуарного игристого вина в городке Tournan-en-Brie (Турнан–ан-Бри ), поблизости от Парижа. Новый продукт – недорогое, но качественное игристое вино – сперва завоевал столицу Франции, а после Первой мировой войны продолжил свое триумфальное шествие по планете. За сто лет детище Эжена Шарма превратилось в подлинного гиганта винной индустрии – сегодня CFGV производит свыше 80 миллионов бутылок в год, из которых 14 миллионов продается на внешнем рынке. Благодаря высокой автоматизации общий штат работников составляет 200 человек.
Производственные мощности компании располагаются в трех местах : • Долина Луары, Saumur (Сомюр) — здесь находится старинный винодельческий дом Maison Veuve Amiot (Вдова Амио), основанный в 1884 году, где игристые вина производятся бутылочным методом. Традиционным методом здесь производят вина АОС Cremant de Loire, Saumur и Vouvray, в ежегодном объеме более 3 млн. бутылок. • Tournan-en-Brie, вблизи Парижа — головной офис и крупнейший в мире завод по производству игристого вина, основанный еще Эженом Шармом. Здесь был установлен и поныне сохраняется его первый акратофор. Завод оснащен двумя линиями розлива производительностью 30000 бутылок в час, склад готовой продукции занимает площадь 7200 м². • Wissembourg (Виссамбур), в Эльзасе, на стыке границ Франции, Германии и Люксембурга – производство методом «Шармат». Помимо основного ассортимента вин, специализируется на выпуске магнумов и маленьких бутылок.
Гибкость и разнообразие производственных мощностей позволяют CFGV : • Присутствовать во всех сегментах рынка с полным диапазоном игристых вин, полученных как в акратофорах Шарма, так и традиционным бутылочным методом; • Иметь наиболее привлекательные цены; • Производить частные марки для заказчика; • Успешно развивать собственные бренды.
Концерн производит такие популярные марки игристого вина как «Opera», «Charles Volner», «Muscador», «Veuve Amiot», «Duc de Paris» и др. Самой «звездной» на внешнем рынке стала марка «Opera», признанная европейцами «лучшей инновацией на рынке игристых вин»; причины такого успеха – концепция «праздничного» дизайна, достойное качество и привлекательная цена. Лидером же продаж внутри самой Франции с 2003 года является марка «Charles Volner» - это игристое вино делают из отборного винограда, выращенного в долине Луары, к тому же его вдвое дольше выдерживают на дрожжевом осадке, чем остальные марки CFGV.
Сегодня Compagnie Francaise des Grands Vins - один из немногих производителей, сочетающих большие объемы продаж на глобальных рынках со способностью быстро и эффективно отреагировать на любое пожелание клиента!
Opera ( «Опера» ) - особая линейка игристых вин с праздничным и элегантным оформлением, обыгрывающим тему занавеса знаменитого парижского театра "Опера Гарнье", мирового шедевра архитектуры и одного из главных символов Парижа. Как и поход в Оперу, каждое свидание с этим вином - праздник, если даже оно происходит в будний день.
Особенная бутылка с фирменной гравировкой и декорированной фольгой украсит любое застолье. Вино изготавливается методом «шармат" (когда вторичная ферментация происходит в стальных резервуарах – акротофорах) из винограда двух сортов: Уни Блан и Макабео. Вино выдерживается в резервуарах три месяца, чтобы приобрести свои характерные особенности: - приятный букет - превосходный аромат - сбалансированный вкус - тонкую пену - нежную игру пузырьков - устойчивую свежесть.
Opera - один из ведущих брендов на французском рынке игристых вин с годовыми продажами почти четыре миллиона бутылок. Opera экспортируется в 30 стран мира, где хорошо известно и любимо потребителями. Три категории вин под маркой "Opera" с разной степенью сладости - брют, полусухое, полусладкое - удовлетворят любой вкус.
«Опера» – безупречное игристое!
Ведущий бренд компании CFGV в категории «игристых вин премиального качества». В производстве вин «Шарль Вольнер» используются отборные виноматериалы из долины Луары. Выдержка в резервуарах длится 6 месяцев, что придает вину особо тонкий аромат и изысканную игру пузырьков. Это вино наивысшего уровня качества, из тех, что производятся методом Шармат.
Среди вин категории Blancs de Blancs, Charles Volner является лидером с 25% доли рынка и годовым объемом продаж в 6,6 млн.бут. Брют предлагает исключительную игристость и щедрый аромат. Следует пить холодным, но не замороженным, лучше всего на аперитив. Деми-Сек демонстрирует нежный фруктовый вкус и долгую игру пузырьков. Его сладость лучше всего покажет себя за десертом. Розе порадует утонченным ароматом и нежным цветом.
Позвольте себе соблазниться его фруктовой свежестью, которая непременно принесет вам удовольствие. Вина Charles Volner получили титул Saveur de l’Annee ( Вкус Года) – в 2008 и 2009 годах.
Charles Volner : искусство увлекать.
Muscador – солнечный свет в бокале. Игристое вино Muscador («Мускадор») производится из мускатного винограда, выращенного на Средиземноморском побережье Франции, в местах, которые славятся своими натуральными сладкими винами. Вино имеет характерный мускатный букет в аромате и вкусе и является уникальным продуктом на рынке.
Muscador - безусловный лидер в категории мускатных игристых вин с долей в 96% на рынке Франции. Его продажи, в том числе на экспорт в более чем 20 стран мира, составили 8,7 млн. бут. в 2008 году ! Каждый год продажи «Мускадора» растут, благодаря уникальному вкусу этого вина и его красивому оформлению. Оформление, как и само вино, выполнено на высшем уровне качества: фирменная фольга, натуральная двухслойная пробка, привлекательный дизайн этикетки.
В 2008 и 2009 годах Muscador получил высшую оценку французского потребительского сообщества: Saveur de l’Annee (Вкус Года). На конкурсе “Мускаты Мира” он получил золотую медаль в 2005 году, и дважды – в 2007 и 2008 - серебряные медали. Солнце – это всегда хорошо.
«Мускадор» – это всегда вкусно!